in

Самый вкусный рецепт помидоров на зиму! Хозяюшкам на заметку

Рассол на литровую банку:

  • Вода — 450 — 480 мл
  • Соль — 1 чайная ложка
  • Сахар — 2 ст. ложки
  • Уксус — 1 десертная ложка 9%

Процесс приготовления:

    1. Банки стерилизуем.
    2. Помидоры промываем и прокалываем несколько раз зубочисткой у плодоножки
    3. Помидоры укладываем плотно и заливаем кипятком, накрываем крышкой.
    4. Оставляем на 15 минут. Воду сливаем в кастрюлю и разводим в ней все ингредиенты для маринада.
    5. Добавьте еще несколько ложек воды, чтобы точно хватило залить баночку рассолом вверх.
    6. Зубчик чеснока измельчаем и кладем в банке.
    7. Рассол должен покипеть 30 секунд и можно его заливать в банке.
    8. Банки закручиваем, переворачиваем, укутываем и оставляем их до полного остывания.

Проголосуйте!

Добавить комментарий

Тест, который на 10/10 пройдут лишь те, кто вырос в 90-е

Этот рецепт яблочного пирога будут просить все! Самый вкусный и быстрый десерт