Это печенье — настоящая находка для тех, кто ценит скорость и вкус! Оно буквально тает во рту, а приготовление не займет более 10 минут. Идеально к чаю или кофе! Простой набор ингредиентов — и уже совсем скоро на столе будет домашняя выпечка, которая понравится всем.
🧈 Ингредиенты:
Мука — 300 г
Сметана — 150 г
Сахар — 100 г
Сливочное масло — 100 г
Соль — ½ ч. л.
Сода — ½ ч. л.
Для посыпки: сахарная пудра, сахар или кунжут
🥣 Способ приготовления:
В глубокую миску просейте муку. Добавьте сахар, сметану, мягкое сливочное масло, соль и соду.
Замесите мягкое тесто. Заверните в пленку и поставьте охлаждаться в холодильник на 30 минут.
Затем раскатайте тесто толщиной примерно 1 см.
Вырежьте печенье с помощью формочек или просто нарежьте ножом на квадратики.
Выложите на противень с пергаментом, при желании посыпьте сахаром или кунжутом.
Выпекайте в разогретой до 180°C духовке 10-12 минут до легкого золотистого цвета.
После остывания посыпьте пудрой и подавайте к чаю.
Печенье получается нежным, ароматным и очень мягким. Просто, быстро и вкусно!
Приятного аппетита!