in

Фантастический рецепт куриных окорочков, от которых невозможно устоять!

Фаршированные окорочка – это очень вкусное и сытное блюдо, которое станет украшением праздничного стола. Приготовить их совсем не сложно.

Фаршированные куриные окорочка – отличный вариант для начинающей хозяйки, которая вдруг решила удивить близких новым блюдом. Чтобы приготовить такие окорочка вовсе не нужно закупаться какими-то особыми продуктами. Вам понадобятся те же ингредиенты, которые вы и так всегда использовали при приготовлении курицы. Фаршированные куриные окорочка получаются очень нежными и сочными. И это здорово!

Продукты:

  • Окорочка средних размеров — 4 шт
  • Кусочек свинины — 150 гр
  • Чеснок — 2 зубка
  • Апельсин — 1 шт
  • Домашний майонез
  • Соль
  • Приправы — по вкусу

Как приготовить фаршированные куриные окорочка:

  1. Первым делом, аккуратно снимаем кожу с окорочка «чулком» — это очень просто.
  2. Отделяем филе от кости и режим небольшими кусочками, к нему добавляем резаную кусочками свинину.
  3. Маринуем в домашнем майонезе, т.к. в его состав входят и перчик и соль и горчица, минут 30.
  4. Затем режeм апельсин кусочками без кожуры и выдавливаем чеснок.
  5. Солим перчим по вкусу и хорошо перемешиваем.
  6. Наполняем наши «чулки» начинкой.
  7. Края заворачиваем и для надёжности я скрепила зубочисткой.
  8. Выкладываем на раскалённую сковороду и чуть обжариваем окорочка с каждой стороны до золотистого цвета.
  9. Затем складываем обжаренные окорочка в форму для запекания и доводим до готовности в духовке при t 180*C. минут 20.
  10. Готовые окорочка нарезаем на порционные кусочки и подаем к столу.

Проголосуйте!

Добавить комментарий

Фруктовый торт без выпечки: вкусно и быстро!

Тест: насколько хорошо вы помните фильм «Москва слезам не верит»❓