Не пирог и не пицца – вкуснее в разы! Завтрак «Семейный» всего за 5 минут

Готовится за 5 минут, на вкус как в ресторане! Завтрак «Семейный» — идеальное блюдо для всей семьи. Простой рецепт без лишних хлопот — попробуйте уже сегодня!

Ингредиенты:

• Тонкий лаваш — 200 г (2 шт.)
• Сосиски — 2 шт. (можно любую колбасу, мясо)
• Помидоры — 1 шт.
• Болгарский желтый перец — 1 шт.
• Сыр твердый — 100 г
• Итальянские травы — 0,5 ч. л.
• Свежая зелень по вкусу
• Масло для жарки

Заливка:

• Яйца — 4 шт.
• Молоко — 100 мл
• Соль, перец по вкусу

Приготовление:

Лаваш скручиваю в трубочку и нарезаю полосками по 3-4 см.

Смазываю сковородку маслом, выкладываю равномерно лаваш. Сверху кладу порезанные соски, помидоры и перец порезанный кубиками.

Заливка:

Смешиваю яйца с молоком солью и перцем. Ставлю сковородку на маленький огонь, заливаю заливкой.

Посыпаю тертым сыром и итальянскими травами. Накрываю крышкой, готовлю 10-15 минут.

Посыпаю зеленью и смакуем!