Если вы ищете идеальный рецепт домашнего торта, то «Женская прихоть» — это именно то, что вам нужно! Нежные коржи с маком, орехами и черносливом сочетаются с ароматным кремом на основе вареной сгущенки. Этот десерт станет настоящим украшением праздничного стола!
Особенности торта:
- Три ровных коржа, каждый с уникальным вкусом.
- Насыщенный и нежный крем из вареной сгущенки.
- Легкий в приготовлении, идеальный для праздников и семейных вечеров.
Ингредиенты:
На один корж:
- 2 яйца
- 60 г сахара
- 90 г сметаны
- 0,5 ч. л. соды (или 1/3 ч. л. разрыхлителя)
- 15 г растительного масла (1,5 ст. ложки)
- 100 г муки
- 25 г мака / 60 г чернослива / 40 г грецкого ореха
Крем:
- 380 г вареного сгущенного молока (1 банка)
- 100-150 г сливочного масла
- 80 г грецкого ореха для украшения (по желанию)
Пошаговый рецепт:
- Взбейте яйца с сахаром до светлой массы.
- Добавьте масло, сметану и соду, перемешайте.
- Введите просеянную муку, замесите тесто.
- В конце добавьте один из наполнителей: мак, орех или чернослив.
- Выпекайте при 180°С около 30 минут.
- Для крема взбейте вареную сгущенку с мягким маслом.
- Остывшие коржи смажьте кремом, соберите торт.
- Украсьте грецкими орехами и дайте настояться в холодильнике.
Приятного аппетита!
