Если у вас нет времени на долгую готовку, но хочется побаловать себя и близких вкусным десертом, попробуйте торт Джулия без выпечки. Он получается влажным, мягким и невероятно вкусным, а приготовить его можно всего за 20 минут. Минимум ингредиентов, простота в приготовлении – и у вас на столе нежный торт, который понравится всей семье!
Ингредиенты:
- Яйца – 2 шт.
- Сахар – 180 г
- Крахмал – 2 ст. л.
- Сметана 20% – 600 г
- Сливочное масло – 50 г
- Печенье – 600 г
- Шоколад – 90 г (для украшения)
Как приготовить торт Джулия за 20 минут
В кастрюле с толстым дном смешайте яйца, сахар и крахмал. Добавьте сметану, тщательно перемешайте.
Поставьте на слабый огонь, постоянно помешивая, пока масса не загустеет.
Снимите с огня, добавьте мягкое сливочное масло, перемешайте до однородности.
Перелейте крем в миску, накройте пищевой пленкой «в контакт» и дайте остыть.
Печенье измельчите в блендере до состояния мелкой крошки.
Соберите торт в разъемном кольце:
Выложите немного крема на дно формы. Насыпьте слой печенья.
Снова распределите слой крема.
Повторите слои, пока не закончатся ингредиенты.
Накройте десерт пленкой и уберите в холодильник на 5-6 часов для пропитки.
Перед подачей украсьте тертым шоколадом.
Почему стоит попробовать этот рецепт?
✅ Без духовки – идеальное решение, если нет времени на выпечку.
✅ Быстро и просто – готовится за 15 минут, не требует сложных процессов.
✅ Экономно – все ингредиенты доступные и бюджетные.
✅ Нежная текстура – торт получается влажным, мягким и буквально тает во рту.
✅ Отличный вариант для будней и праздников – простой, но эффектный десерт!
Попробуйте приготовить этот быстрый торт без выпечки, и он обязательно станет одним из ваших любимых рецептов!