Если вы ищете универсальный салат, который подойдёт и для будней, и для праздничного стола — этот рецепт станет настоящей находкой. Лёгкий, сочный, с натуральной сладостью мёда, он идеально балансирует между свежестью овощей и сытностью яиц. А готовится буквально за 10 минут!
🥒 Почему вам понравится этот салат?
✅ Лёгкий и полезный — подходит для тех, кто следит за питанием
✅ Простой состав — никаких дорогих или редких продуктов
✅ Быстрый результат — всё смешал — и готово
✅ Универсальность — подойдёт как гарнир, перекус или самостоятельное блюдо
✅ Яркий вкус — сочетание мёда, уксуса и майонеза делает вкус насыщенным и необычным
🧾 Ингредиенты:
-
Огурцы — 3 небольших
-
Морковь — 1 маленькая
-
Помидор — 1 средний
-
Красный лук — 1/4 маленькой головки
-
Уксус (лучше яблочный) — 1 ст. ложка
-
Майонез — 4 ст. ложки
-
Мёд — 1 ст. ложка
-
Яйца — 2 варёных вкрутую
👩🍳 Как приготовить салат из огурцов с яйцом:
-
Огурцы и помидоры нарежьте полукольцами или кубиками.
-
Морковь натрите на крупной тёрке.
-
Лук мелко нарежьте, залейте на 5 минут уксусом — он станет мягче и потеряет резкость.
-
Яйца очистите и нарежьте кружочками или кубиками.
-
Соедините все ингредиенты в миске.
-
Добавьте майонез и мёд, тщательно перемешайте.
-
При необходимости посолите по вкусу.
🍽 Советы:
-
Хотите сделать салат ещё легче? Замените часть майонеза на йогурт.
-
Для остроты добавьте щепотку чёрного перца или дижонскую горчицу.
-
Перед подачей охладите салат — он станет ещё вкуснее.
💬 Хочешь больше простых и вкусных рецептов? Делись этим салатом — и сохраняй, чтобы не потерять!
