Свежий салат из огурцов и яиц: лёгкий, полезный и невероятно вкусный вариант для любого случая!

Если вы ищете универсальный салат, который подойдёт и для будней, и для праздничного стола — этот рецепт станет настоящей находкой. Лёгкий, сочный, с натуральной сладостью мёда, он идеально балансирует между свежестью овощей и сытностью яиц. А готовится буквально за 10 минут!

🥒 Почему вам понравится этот салат?

✅ Лёгкий и полезный — подходит для тех, кто следит за питанием
✅ Простой состав — никаких дорогих или редких продуктов
✅ Быстрый результат — всё смешал — и готово
✅ Универсальность — подойдёт как гарнир, перекус или самостоятельное блюдо
✅ Яркий вкус — сочетание мёда, уксуса и майонеза делает вкус насыщенным и необычным

🧾 Ингредиенты:

• Огурцы — 3 небольших

• Морковь — 1 маленькая

• Помидор — 1 средний

• Красный лук — 1/4 маленькой головки

• Уксус (лучше яблочный) — 1 ст. ложка

• Майонез — 4 ст. ложки

• Мёд — 1 ст. ложка

• Яйца — 2 варёных вкрутую

👩‍🍳 Как приготовить салат из огурцов с яйцом:

1. Огурцы и помидоры нарежьте полукольцами или кубиками.

2. Морковь натрите на крупной тёрке.

3. Лук мелко нарежьте, залейте на 5 минут уксусом — он станет мягче и потеряет резкость.

4. Яйца очистите и нарежьте кружочками или кубиками.

5. Соедините все ингредиенты в миске.

6. Добавьте майонез и мёд, тщательно перемешайте.

7. При необходимости посолите по вкусу.

🍽 Советы:

• Хотите сделать салат ещё легче? Замените часть майонеза на йогурт.

• Для остроты добавьте щепотку чёрного перца или дижонскую горчицу.

• Перед подачей охладите салат — он станет ещё вкуснее.

💬 Хочешь больше простых и вкусных рецептов? Делись этим салатом — и сохраняй, чтобы не потерять!