Салат «Писанка» — яркое украшение пасхального стола, которое покорит с первой ложки!

Этот праздничный салат «Писанка» станет настоящей сенсацией на Пасху! Яркий, вкусный и нежный — он украсит стол и удивит гостей больше, чем традиционная Пасха. Узнайте пошаговый рецепт с фото!

Ингредиенты:

• 3 отварных картофеля
• 250 г буженины
• 0,5 красной луковицы
• 2 маринованных огурца
• 1 отварная морковь
• 150 г зеленого горошка
• 5 отварных яиц
• соль, перец
• майонез

Для украшения :

• 0,5 болгарского перца
• сосиска
• зелёный горошек
• сыр твёрдый
• отварная морковь

Приготовление:

Первым слоем салата натираю на терке отварной картофель, солю, перчу, поливаю сеточкой из майонеза.

Далее буженину нарезаю кубиками и лук полукольцами, поливаю сеточкой из майонеза.

Огурцы нарезаю кубиками, отваренную морковь натираю на терке, поливаю сеточкой из майонеза.

Выкладываю горошек, поливаю сеточкой из майонеза.

Натираю на терке вареные яйца, полностью покрываю майонезом, разравнивая его ложкой.

Украшаю салат по желанию болгарским перцем, сосиской, зеленым горошком, сыром твердым и отварной морковью. Нарезая эти продукты различными узорами, приятного аппетита!