Салат «Французский» — нежный вкус, который покорит с первого кусочка

Салат «Французский» — это изысканное и при этом простое блюдо, которое идеально подойдёт для праздничного стола и уютного семейного ужина. Лёгкий, сочный и воздушный, этот слоёный салат сочетает сладость яблока, пикантность сыра и мягкость варёных яиц. Без мяса, но с насыщенным вкусом — идеальный выбор для тех, кто ищет что-то новое и оригинальное.

Узнайте, как приготовить салат «Французский» быстро и вкусно, и почему он станет фаворитом в вашей кулинарной коллекции.

Ингредиенты:

• Яблоки — 2 шт.

• Варёные яйца — 4 шт.

• Морковь — 2 шт.

• Майонез — по вкусу

• Лук (по желанию) — немного

• Сыр твёрдый — по вкусу

Пошаговый рецепт:

1. Первый слой — мелко нарезанный или ошпаренный лук. Для более нежного вкуса можно приготовить салат и без лука. Смазать небольшим количеством майонеза.

2. Второй слой — натёртое на крупной тёрке яблоко. Разровнять и слегка смазать майонезом.

3. Третий слой — яйца, натёртые на крупной тёрке. Снова слой майонеза.

4. Четвёртый слой — морковь, натёртая на мелкой тёрке, плюс тонкий слой майонеза.

5. Пятый слой — натёртый твёрдый сыр.

📌 Повторите слои: яблоко, яйца, морковь, сыр — для объёма и выразительности вкуса.

После приготовления дайте салату настояться в холодильнике 1–2 часа — так он станет ещё вкуснее и сочнее.

Полезные советы:

• Используйте кисло-сладкие яблоки для баланса вкуса.

• Чтобы лук был менее резким, залейте его кипятком на 5–10 минут.

• Можно заменить майонез на йогурт для более лёгкой версии.