Беру банку горошка и готовлю вкуснейший суп
Ингредиенты:
✅ консервированный горошек-200 гр,
✅ соль-1,5 ч. л,
✅ морковь-1 шт,
✅ сухой укроп-2 чайных ложки,
✅ лук репчатый-1 штука,
✅ сухой чеснок-1 ч. л,
✅ растительное масло-2 ст. л,
✅ яичная лапша-100 гр,
✅ вода-2,5 л
✅ плавленный сыр-200 гр
✅ картофель-3 шт.
Готовим:
1. Начнем с того, что мелко рубим лук и трем морковь на терке. Затем в кастрюле на растительном масле обжариваем лук с морковью. После обжарки заливаем ингредиенты водой.
2. Картофель чистим и нарезаем небольшими кусочками. Как только вода начнет кипеть, добавляем в кастрюлю картофель.
3. Сырные палочки режем на крупные куски и отправляем в кастрюлю. Суп солим по вкусу и тщательно перемешиваем.
4. После того как суп закипит, добавляем в него яичную лапшу и замороженный или свежий зеленый горошек. Доводим до кипения, всыпаем сушеный укроп и измельченный чеснок.
5. Даем супу повариться еще 3-4 минуты под закрытой крышкой.
6. Для дополнительной ароматики в суп можно добавить черный перец и другие излюбленные специи. Этот суп готовится всего за 20 минут, обеспечивая вас вкусным и питательным обедом.
Приятного аппетита!❤️