Пончики родом из СССР: пышные, хрустящие и экономные!

Этот рецепт я искала годами! Столько раз пробовала разные варианты, но идеального пончика не находила. И вот – чудо свершилось! Эти невероятно пышные, воздушные и хрустящие пончики – настоящая находка. Готовятся из самых простых продуктов, которые точно есть на вашей кухне.

💡 Почему стоит попробовать?
✔ Минимум ингредиентов – максимум вкуса!
✔ Быстрое приготовление – всего 15 минут!
✔ Нежные внутри и с тонкой золотистой корочкой!

🥄 Ингредиенты:

📌 200 мл тёплой воды
📌 2 ст. л. сахара
📌 ½ ч. л. соли
📌 1 ч. л. сухих дрожжей
📌 20 мл подсолнечного масла
📌 100 г манной крупы
📌 200 г муки

🍩 Как приготовить

1️⃣ В миске смешайте тёплую воду, сахар, соль, дрожжи, масло и манку. Оставьте на 10 минут.

2️⃣ Добавьте муку и замесите мягкое тесто. Дайте ему отдохнуть 15 минут.

3️⃣ Разделите тесто на 8 частей, скатайте шарики и придайте форму пончиков.

4️⃣ Обжаривайте на среднем огне до румяной корочки с двух сторон.

5️⃣ Обваляйте в сахарной пудре или просто посыпьте сахаром.

🥰 Совет: Можно добавить ванильный сахар или корицу – так пончики станут ещё ароматнее!

✨ Горячие или холодные, они всегда невероятно вкусные! Готовьте с удовольствием! 🧡