Когда хочется чего-то сладкого к чаю, я готовлю проверенный рецепт печенья со сгущенкой. Оно всегда получается нежным, рассыпчатым и очень ароматным. И главное — всего 10 минут и минимум ингредиентов!
Ингредиенты:
-
Мука — примерно 400 г муки
-
Сгущенное молоко — 1 банка (380 г)
-
Сливочное масло — 180 г
-
Разрыхлитель — 1,5 ч. ложки
-
Щепотка соли
Как приготовить:
-
В глубокой миске смешиваем мягкое сливочное масло и сгущенное молоко. Добавляем щепотку соли
-
Всыпаем разрыхлитель и постепенно вводим муку, замешивая мягкое, пластичное тесто.
-
Раскатываем его на пергаменте в пласт толщиной около 1 см.
-
С помощью молотка для мяса или вилки делаем декоративные узоры
-
Переносим все вместе с бумагой на противень и ставим в духовку, разогретую до 180°C. Выпекаем 10-15 минут.
-
Нарезаем горячим или остывшим на порции и подаем к столу.
Вкуснота невероятная! Готовьте и угощайте родных!