Этот салат — настоящая изюминка пасхального застолья. Нежный вкус, аромат свежего укропа и интересное сочетание ингредиентов подарят праздничное настроение!
Ингредиенты:
-
7 куриных яиц
-
120 г твердого сыра (лучше пикантного)
-
250 г свежих шампиньонов
-
5 маленьких маринованных огурчиков
-
пучок ароматного укропа
-
1 ч. ложка зернистой горчицы
-
соль, молотый перец, майонез (по вкусу)
Способ приготовления:
-
Яйца сварите вкрутую, остудите и нарежьте мелко.
-
Шампиньоны промойте, проварите в подсоленной воде 15 минут, дайте остыть и натрите на крупной терке.
-
Натрите сыр и огурцы, смешайте с грибами.
-
Добавьте измельченные яйца, зелень укропа, горчицу и майонез. Приправьте по вкусу.
-
Оставьте на несколько часов в холодильнике, чтобы вкусы соединились.
Салат получится не только аппетитным, но и прекрасно украсит праздничный стол!
