Пасхальный салат «Польская мозаика»

Этот салат — настоящая изюминка пасхального застолья. Нежный вкус, аромат свежего укропа и интересное сочетание ингредиентов подарят праздничное настроение!

Ингредиенты:

• 7 куриных яиц

• 120 г твердого сыра (лучше пикантного)

• 250 г свежих шампиньонов

• 5 маленьких маринованных огурчиков

• пучок ароматного укропа

• 1 ч. ложка зернистой горчицы

• соль, молотый перец, майонез (по вкусу)

Способ приготовления:

1. Яйца сварите вкрутую, остудите и нарежьте мелко.

2. Шампиньоны промойте, проварите в подсоленной воде 15 минут, дайте остыть и натрите на крупной терке.

3. Натрите сыр и огурцы, смешайте с грибами.

4. Добавьте измельченные яйца, зелень укропа, горчицу и майонез. Приправьте по вкусу.

5. Оставьте на несколько часов в холодильнике, чтобы вкусы соединились.

Салат получится не только аппетитным, но и прекрасно украсит праздничный стол!