Ищете оригинальный десерт, который удивит вкусом и ароматом? Попробуйте домашнее мятное печенье с шоколадом — нежное, ароматное и невероятно вкусное. Идеальное сочетание свежей мяты, сливочного масла и тёмного шоколада создаёт настоящий взрыв вкуса. А готовится оно так просто, что справится даже новичок!
🥄 Ингредиенты:
20 г свежих мятных листьев
1 яйцо
100 г сахара
100 г сливочного масла
8 г разрыхлителя
200 г муки
30 г тёмного шоколада
👨🍳 Приготовление:
Измельчите мяту с сахаром погружным блендером до однородной массы.
Добавьте яйцо и мягкое сливочное масло, снова взбейте.
Всыпьте просеянную муку с разрыхлителем и перемешайте тесто.
Добавьте мелко нарезанный тёмный шоколад, перемешайте до однородности.
Сформируйте печенье влажными руками и выложите на противень с пергаментом.
Выпекайте 15 минут при температуре 180°C.
🍪 Что получится:
Ароматное, мягкое печенье с освежающим вкусом мяты и утончённой шоколадной ноткой. Идеально подходит к чаю, кофе или как лёгкий десерт в течение дня.
🔎 Почему стоит попробовать мятное печенье?
Натуральный вкус: только свежая мята — без ароматизаторов
Мята и шоколад: классическое сочетание, которое всегда в моде
Быстрое приготовление: всего 30 минут — и десерт готов
Идея для подарка: красиво упакованное печенье — отличный домашний презент
✅ Советы:
Для более яркого вкуса используйте мяту перечную.
Шоколад можно заменить на белый или молочный — для нового вкусового акцента.
Печенье отлично хранится до 5 дней в герметичной банке.
💚 Обязательно приготовьте это освежающее печенье — оно точно станет вашим новым фаворитом в домашней выпечке!