Редакция DailyStrars 
Хотите приготовить десерт к чаю, не включая духовку? Этот пирог с бананом на сковороде просто удивляет нежностью и вкусом. Готовится легко, а исчезает со стола еще быстрее!
🧾 Ингредиенты:
Банан — 1 шт.
Сливочное масло — 20 г
Сгущенное молоко — 100 г + 50 мл
Яйцо — 1 шт.
Молоко — 100 мл
Ванильный экстракт — по вкусу
Мука — 160 г
Разрыхлитель — 8 г
Лимон — 1 шт.
🍰 Способ приготовления:
Банан очищаем и нарезаем кружочками.
Сковородку смазываем сливочным маслом, присыпаем ложкой сахара, а сверху выкладываем банан.
В миске взбиваем яйцо, добавляем молоко, 50 мл сгущенки, щепотку соли — хорошо перемешиваем.
Добавляем просеянную муку, разрыхлитель, ваниль, лимонную цедру и немного сока — все тщательно перемешиваем.
Выливаем тесто поверх бананов на сковороду.
Готовим под крышкой на минимальном огне примерно 40 минут.
Проверяем готовность деревянной шпажкой, осторожно переворачиваем на тарелку — и подаем!
✨ Десерт получается душистым, влажным и невероятно аппетитным. Рекомендуем попробовать еще тепленьким!
