Без яиц, без молока — но с потрясающим вкусом и влажной текстурой. Быстрый, дешёвый и очень эффектный десерт для гостей или для себя любимых 💖
Уже пробовали такой? Пишите в комментариях!
📝 Ингредиенты (форма 20–21 см):
240 мл воды
210 г муки
75 мл рафинированного масла
35 г какао
180 г сахара
20 г ванильного сахара
щепотка соли
10 г разрыхлителя
Для глазури:
3 ст. л. какао
3 ст. л. сахарной пудры
1 ст. л. крахмала
3–4 ст. л. ледяной воды
🔪 Приготовление:
Просеять муку, какао и разрыхлитель.
Добавить сахар, ванильный сахар, соль, воду и масло. Перемешать венчиком.
Вылить в форму.
Выпекать при 170 °C 35–40 минут.
Для глазури соединить сухие ингредиенты и влить холодную воду.
Полить пирог и при желании посыпать кокосовой стружкой.
Никто не поверит, что это постный рецепт — такой он вкусный! 🍰✨