Диана 
Этот пирог — вкус детства! Нежное, пышное тесто с ванильными и шоколадными полосками порадует и домашних, и гостей. Готовится легко, а выглядит очень эффектно. Обязательно попробуйте!
📝 Ингредиенты:
молоко — 100 мл
растительное масло — 100 мл
сливочное масло — 100 г
яйца — 4 шт
мука — 280 г
дополнительно мука — 30 г (для светлого теста)
какао — 20 г
сахар — 150 г
ванильный сахар — 1 пакетик
разрыхлитель — 10 г
щепотка соли
🍴 Приготовление:
Взбейте яйца с сахаром до пышной белой массы (примерно 3–5 минут).
Добавьте молоко, растопленное сливочное масло, растительное масло, ванильный сахар и щепотку соли. Перемешайте.
Всыпьте 280 г муки и разрыхлитель. Снова перемешайте.
Разделите тесто на 2 равные части.
В одну часть добавьте 30 г муки — это будет светлое тесто.
Во вторую — всыпьте какао и перемешайте — получится шоколадное тесто.
Выкладывайте тесто поочередно ложками в центр формы, застеленной пергаментом: по ложке каждого цвета.
Выпекайте в разогретой духовке при 180°C около 30–40 минут. Готовность проверьте деревянной шпажкой — она должна выходить сухой.
Приятного чаепития! 🍮
