Хрустящие вафельные трубочки на сковороде: идеальный десерт к чаю за 5 минут

Быстрый и вкусный десерт, эти вафельные трубочки на сковороде станут отличным выбором. Они получаются хрустящими снаружи и мягкими внутри, идеально сочетаются с вареньем, джемом или сгущённым молоком.​

Ингредиенты:

• 3 яйца

• 100 г сахара

• 120 мл молока

• 100 г сливочного масла

• 200 г муки

• Щепотка ванилина​

Приготовление:

1. В глубокой миске взбейте яйца с сахаром и ванилином до пышной массы.

2. Добавьте растопленное сливочное масло и молоко, перемешайте до однородности.

3. Постепенно вводите просеянную муку, тщательно перемешивая, чтобы избежать комков.

4. Разогрейте сухую сковороду на среднем огне.

5. Вылейте половину столовой ложки теста на сковороду и распределите тонким слоем.

6. Жарьте до золотистого цвета с обеих сторон.

7. Сразу после жарки сверните блинчик в трубочку.

8. Остудите и наполните любимой начинкой.

Этот рецепт не требует вафельницы и позволяет приготовить вкусный десерт всего за несколько минут. Попробуйте и наслаждайтесь домашними вафельными трубочками с чашечкой чая!