Редакция DailyStrars 
Картошка в духовке — это всегда удачное решение для семейного ужина или праздничного стола. Этот рецепт запечённой картошки с фаршем получается настолько вкусным, что точно удивит всех!
🛒 Ингредиенты:
✔ картофель – 4 шт.
✔ мясной фарш – 600 г
✔ яйца – 4 шт.
✔ сметана – 200 мл
✔ помидоры – 2 шт.
✔ сливочный сыр – 300 г
✔ соль, специи, сухой чеснок, паприка, черный молотый перец
✔ растительное масло
🍽 Как приготовить:
1️⃣ Разрезаем картофель пополам, вынимаем серединку, создавая лодочки.
2️⃣ Приправляем, поливаем маслом и запекаем 20-25 минут при 200°C.
3️⃣ Фарш приправляем, начиняем лодочки, переворачиваем их и снова запекаем.
4️⃣ Готовим заливку: взбиваем яйца со сметаной, добавляем нарезанные помидоры, сыр и специи.
5️⃣ Поливаем картошку заливкой и отправляем в духовку ещё на 20-25 минут.
✨ В результате – аппетитное, сочное блюдо, которое заменит даже жареную картошку!
