Каждый год собираю обильный урожай свеклы, и весь секрет — в маленькой хитрости, которую я открыла с опытом. Выращиваю свеклу через рассаду, а после высадки в открытый грунт обязательно прищипываю ростки. Такой прием позволяет направить питательные вещества не в мелкие боковые корешки, а в сам корнеплод — благодаря чему свекла растет крупнее и сочнее.
Как правильно прищипывать?
Важно не переборщить с высотой — идеальным считается удаление примерно трети зеленой части.
Также в течение сезона я один раз подсыпаю к грядкам древесную золу — она питает свеклу, укрепляет иммунитет растения и уменьшает риск грибковых заболеваний.
А еще для усиления вкуса дважды за сезон поливаю свеклу слабым раствором соленой воды — результатом становятся не только крупные, но и удивительно сладкие плоды!
