Если вы ищете быстрый и вкусный способ порадовать себя и близких, эти творожные кексики к чаю — идеальный выбор! Всего 15 минут подготовки, и вы получите мягкие, ароматные кексы, которые отлично подойдут к чашечке чая или кофе. Нежный творожный вкус в сочетании с хрустящей корочкой делает их настоящим лакомством, которое понравится всем. Этот рецепт — находка для занятых дней, когда хочется побаловать себя чем-то домашним и вкусным, не тратя много времени.
Ингредиенты:
Мука — 1 стакан
Творог — 200 г
Сметана — 2 ст. л.
Сахар — 1 стакан
Яйца — 2 шт.
Масло сливочное — 2 ст. л.
Сода — 1/2 ч. л.
Соль — по вкусу
Приготовление:
1. Смешиваем творог с яйцами, сметаной, растопленным сливочным маслом. 2. Добавляем муку, сахар, половину чайной ложки погашенной соды и щепотку соли. 3. Все перемешиваем и выкладываем в формочки для кексов. 4. Выпекаем при 180 С до готовности. 5. По желанию добавляем изюм, предварительно распарив его в горячей воде.