Тарт из кабачков и креветок без муки и теста — всего 4 ингредиента!

Настоящая находка для тех, кто ценит легкие и вкусные блюда! Нежный тарт без теста и муки готовится очень быстро, а вкус приятно удивит — он влажный, ароматный и насыщенный. Идеальный вариант для летнего обеда, ужина или перекуса на природе.

Требуется:

• 200 г мягкого сливочного сыра (можно с чесноком и зеленью)

• 3 яйца

• 300 г кабачков

• 200 г креветок (вареных или сырых)

Как готовить:

1. Кабачки натираем на терке, не очищая от кожуры. Отжимаем лишнюю жидкость — но сок не выливаем, он пригодится для смузи или легкого супчика.

2. В отдельной миске взбиваем яйца вилкой. Добавляем творог, тщательно перемешиваем до кремовой консистенции.

3. Выкладываем массу в форму (22-25 см), добавляем кабачки и креветки. Можно брать как сырые, так и вареные — главное, чтобы свежие!

4. Запекаем 35-40 минут при 200°C до золотистой корочки.

Пирог нежный, вкусный как в горячем, так и в холодном виде. Попробуйте — влюбитесь с первого кусочка!

Приятного аппетита! 🍤🌿