Если вы фанат суши, но не хотите тратить время на скручивание роллов — этот рецепт именно для вас! Суши-торт «Филадельфия» — это простой, быстрый и невероятно вкусный способ приготовления любимого блюда дома.
Этот торт готовится послойно и подается вместе с соевым соусом, маринованным имбирем или васаби. Количество слоев и составляющие можно варьировать по желанию, но основа неизменна — нори, рис, сливочный сыр и красная рыба. Самое главное — это сама идея оформления, которая завораживает!
Ингредиенты:
-
Отваренный рис — 2 стакана
-
Сливочный сыр типа «Филадельфия» — 1 упаковка
-
Свежий огурец — 1 шт.
-
Соевый соус — 4 ст. л.
-
Красная слабосоленая рыба — 250 г
-
Листья нори — 2 шт.
Приготовление:
-
Рис заправляем уксусом, солью и сахаром по вкусу.
-
Огурец нарезаем очень тонкими пластинками.
-
Сыр смешиваем с несколькими ложками соевого соуса до кремообразной консистенции.
-
В разъемную форму выкладываем листы нори (подрезаем по форме, если нужно).
-
Далее следуют слои: рис — крем — огурец — рыба — нори — рис — крем — огурец — рыба.
-
Украшаем по желанию и ставим в холодильник на 2 часа.
Получается не просто вкусно — выглядит очень эффектно! Обязательно попробуйте — вам понравится!
