Шоколадный торт на 8 ложек – нежный и ароматный!

Простейший рецепт вкуснейшего торта, который готовится буквально «на раз-два». Минимум усилий – максимум удовольствия!

Ингредиенты:

Тесто:

• 2 яйца

• щепотка соли

• 8 г ванильного сахара

• 8 ст. л. сахара

• 8 ст. л. молока

• 8 ст. л. растительного масла

• 7 ст. л. муки

• 2 ст. л. какао (несладкого)

• 7 г разрыхлителя

Пропитка:

• 100 мл молока

• 1 ст. л. какао с сахаром

Крем:

• 1 ст. л. кукурузного крахмала

• 1 ст. л. какао (несладкого)

• 8 г ванильного сахара

• 3 ст. л. сахара

• 200 мл молока

• 1 ст. л. сливочного масла

• 80 г черного шоколада

Приготовление:

1. Взбейте яйца с солью и сахаром.

2. Влейте молоко и масло, перемешайте.

3. Добавьте муку, какао и разрыхлитель.

4. Выпекайте в смазанной форме при 180°С около 30 минут.

5. Для пропитки смешайте молоко и какао с сахаром.

6. Крем: соедините крахмал, какао, сахар, молоко, проварите до загустения, затем вмешайте масло и шоколад.

7. Разрежьте бисквит, пропитайте и смажьте кремом.

8. Уберите в холодильник и украсьте шоколадной стружкой.

💡 Получается воздушный, мягкий и очень шоколадный десерт – как из кондитерской!