Этот салат с мясом и сыром — отличный выбор для тех, кто хочет насладиться вкусным и сытным блюдом, которое легко готовится. Сочетание нежного мяса, аппетитного сыра и свежих овощей делает его идеальным как для повседневного обеда, так и для праздничного стола. В этом рецепте мы используем простые, но ароматные ингредиенты, которые в итоге создают гармоничное и насыщенное блюдо. Если вы ищете что-то вкусное и питательное, этот салат станет отличным дополнением к вашему меню.
Необходимые ингредиенты:
- говядина отварная – 200 г;
- яйца куриные – 3 шт;
- твердый творог – 100 г;
- лук – 1 шт;
- майонез – 100 г;
- листья салата.
Маринад для лука:
- уксус – 1 ст.л;
- сахар – 1 ч.л;
- кипяток – 4 ст.л.
Способ приготовления:
Сначала замаринуйте лук. Нарежьте лук тонкими полукольцами, добавьте сахар, уксус и кипяток. Все хорошо перемешайте и оставьте на 10-15 минут.
Говядину отварите в подсоленной воде, предварительно добавив специи. Дайте мясу остыть в кипятке, чтобы оно стало сочным.
Нарежьте говядину кубиками. Вареные яйца натрите на крупной терке, а сыр (например, голландский) — на мелкой.
Подготовьте плоское салатное блюдо и выложите листья салата. Затем слейте луковый маринад и выложите его первым слоем на блюдо. Поверх лука выложите нарезанную говядину и смажьте майонезом.
Следующий слой — тертое яйцо. Слегка посолите и смажьте майонезом. Затем покройте весь салат тертым сыром.
Дайте остыть в холодильнике в течение часа, чтобы он стал сочным и нежным.
Получившийся салат можно украсить зеленью или оформить по своему усмотрению. Этот салат станет отличным украшением любого праздничного стола и понравится как женщинам, так и мужчинам.
Приятного аппетита!