Если вы ищете необычный, но простой в приготовлении салат, который удивит гостей и порадует близких, обязательно попробуйте этот рецепт! Гармоничное сочетание нежной курицы, сладковатого чернослива, ароматных грецких орехов и мягкого сыра создаёт невероятный вкус, от которого невозможно оторваться. Этот салат — идеальный выбор для праздничного стола и семейного ужина.
🛒 Ингредиенты:
-
Куриная грудка (отварная) — 300 г
-
Яйца (отварные) — 4 шт
-
Твёрдый сыр — 100 г
-
Чернослив без косточек — 150 г
-
Грецкие орехи — 100 г
-
Майонез — по вкусу
-
Зелень (петрушка) — для украшения
👨🍳 Как приготовить:
-
Замочите чернослив в горячей воде на 10–15 минут, затем обсушите и нарежьте кубиками.
-
Отделите белки от желтков. Белки натрите на крупной терке.
-
Сыр также натрите на крупной терке.
-
Куриную грудку разберите на волокна, можно слегка порубить.
-
Орехи измельчите ножом или в блендере (не в муку — должна остаться текстура).
-
Все ингредиенты соедините, заправьте майонезом и аккуратно перемешайте.
-
Перед подачей украсьте сверху тертым желтком и свежей зеленью.
✅ Почему стоит попробовать этот салат:
-
Необычное, но сбалансированное сочетание вкусов
-
Питательный и сытный — отлично заменяет основное блюдо
-
Легко готовится — справится даже новичок
-
Идеален для праздника — смотрится ярко и аппетитно
-
Всегда получает комплименты — проверено!
