Если вы ищете необычный, но простой в приготовлении салат, который удивит гостей и порадует близких, обязательно попробуйте этот рецепт! Гармоничное сочетание нежной курицы, сладковатого чернослива, ароматных грецких орехов и мягкого сыра создаёт невероятный вкус, от которого невозможно оторваться. Этот салат — идеальный выбор для праздничного стола и семейного ужина.
🛒 Ингредиенты:
Куриная грудка (отварная) — 300 г
Яйца (отварные) — 4 шт
Твёрдый сыр — 100 г
Чернослив без косточек — 150 г
Грецкие орехи — 100 г
Майонез — по вкусу
Зелень (петрушка) — для украшения
👨🍳 Как приготовить:
Замочите чернослив в горячей воде на 10–15 минут, затем обсушите и нарежьте кубиками.
Отделите белки от желтков. Белки натрите на крупной терке.
Сыр также натрите на крупной терке.
Куриную грудку разберите на волокна, можно слегка порубить.
Орехи измельчите ножом или в блендере (не в муку — должна остаться текстура).
Все ингредиенты соедините, заправьте майонезом и аккуратно перемешайте.
Перед подачей украсьте сверху тертым желтком и свежей зеленью.
✅ Почему стоит попробовать этот салат:
Необычное, но сбалансированное сочетание вкусов
Питательный и сытный — отлично заменяет основное блюдо
Легко готовится — справится даже новичок
Идеален для праздника — смотрится ярко и аппетитно
Всегда получает комплименты — проверено!