Салат «Мадонна» — это блюдо, которое удивляет с первой вилки своим неповторимым вкусом. Я попробовала его в гостях и не устояла — пришлось выпрашивать рецепт! Идеальное сочетание свежих ингредиентов, нежных текстур и пикантных нот делает этот салат фаворитом любого застолья. Легкий в приготовлении и эффектный на вид, он точно станет хитом на вашем столе. Узнайте, как приготовить салат «Мадонна», чтобы все гости просили у вас этот рецепт!
Ингредиенты:
- Куриное филе отварная 200 г
- Сыр чеддер 150 г
- Помидоры 2шт.
- Яйца вареные 4 шт.
- Грецкие орехи жареные 40 г
- Майонез
Маринование огурцов:
- Огурцы свежие 4 шт.
- Укроп пучок
- Чеснок 1 зуб.
- соль 0,5 ч. л.
Приготовление:
Маринование огурцов:
Огурцы нарезаю соломкой, смешиваю с укропом, выдавленным через пресс чесноком, солью. Оставляю мариноваться на несколько минут.
Курицу нарезаю кубиками, выкладываю в форму диаметром 16 см, добавляю сверху немного майонеза.
Добавляю соленые огурцы (отжимаю лишнюю жидкость), тертый сыр чеддер с майонезом.
Выкладываю помидоры порезанные кубиками, добавляю майонезную сеточку.
Далее следуют тертые яичные белки и измельченные орехи.
Завершаю слоем тертых желтков, украшаю орехами, петрушкой и перепелиными яйцами. Посыпаю кунжутом. Снимаю форму и украшаю листьями салата, нарезанными полосками. Готово! Это блюдо будет вкусным и изысканным на вашем праздничном столе!
