Если вы ищете быстрый и вкусный рецепт, салат из свеклы – идеальный выбор! Готовится за считанные минуты, а результат приятно удивит вас и ваших близких. Этот салат сочетает сладость фиников, нежность курицы и пикантность чесночного соуса. Попробуйте – и он станет вашим любимым!
Ингредиенты:
- Вареная свекла – 400 г
- Вареная куриная грудка – 1 шт.
- Яйца вареные – 3 шт.
- Финики – 120 г
- Твердый сыр – 100 г
Соус:
- Сметана – 4 ст. л.
- Соль – по вкусу
- Лимонный сок – 1 ст. л.
- Горчица – 2/3 ч. л.
- Чеснок – 1-2 зубчика
- Черный перец – по вкусу
Приготовление:
Натереть свеклу на терке. Куриное филе нарезать соломкой или разобрать на волокна.
Нарезать яйца и финики небольшими кусочками.
Для соуса смешать сметану, лимонный сок, горчицу, соль, перец и выдавленный чеснок.
Натереть сыр, добавить в салат. Полить заправкой, тщательно перемешать.
Ваш салат из свеклы готов! Подавайте сразу – и наслаждайтесь насыщенным вкусом.
Приятного аппетита!
