Этот легкий салат с крабовыми палочками и редисом станет украшением любого стола — готовится быстро, а съедается еще быстрее! Идеальный вариант для летних обедов и праздничных застолий.
Ингредиенты:
-
200 г крабовых палочек
-
250 г редиски
-
1 свежий огурец
-
2 плавленых сырка
-
майонез (или густой йогурт/сметана — тоже вкусно)
-
2 зубчика чеснока
-
соль, черный перец по вкусу
-
зеленый лук для посыпки
Приготовление:
1️⃣ Крабовые палочки натереть на крупной терке, выложить первым слоем на тарелку. Сделать сеточку из майонеза с добавленным измельченным чесноком.
2️⃣ Огурец нарезать тоненькой соломкой, выложить вторым слоем, снова сеточка майонеза.
3️⃣ Сырки положить в морозильник на 15-20 минут, чтобы легче натирать. Терку смазать маслом, натереть сыр и выложить третьим слоем. Опять майонезная сеточка.
4️⃣ Редис натереть, выложить последним слоем, украсить сеткой из майонеза и зеленью.
Салат получается легким, нежным и очень аппетитным. Приятного аппетита!
