Ищете лёгкую, но вкусную закуску, которая понравится и взрослым, и детям? Попробуйте рулетики со шпинатом и фетой — отличное сочетание слоёного теста с начинкой из нежного сыра и ароматного шпината. Это вегетарианская закуска, которая подойдёт на любой случай: завтрак, обед, ужин или праздничный стол.
Почему рулетики со шпинатом — это отличный выбор:
-
Быстро готовятся: всего 50 минут — и на столе горячая, ароматная домашняя выпечка
-
Доступные ингредиенты: всё можно найти в ближайшем магазине
-
Сытно, но легко: хороший вариант для лёгкого ужина или перекуса
-
Вегетарианская альтернатива: без мяса, но со вкусом, который покоряет
-
Идеально для праздников: рулетики красиво выглядят и украсят праздничный стол
🧾 Основные ингредиенты:
-
замороженный или свежий шпинат
-
фета, рикотта, пармезан (по желанию)
-
лук, чеснок, яйцо
-
готовое слоёное тесто
-
оливковое масло, специи, кунжут
🧑🍳 Как приготовить:
-
Обжарьте мелко нарезанный лук с чесноком, добавьте шпинат и тушите несколько минут.
-
Смешайте начинку: шпинат, фету, другие сыры, яйцо и специи.
-
Раскатайте тесто, нарежьте на полоски, выложите начинку и сверните рулетики.
-
Смажьте рулетики яйцом, посыпьте кунжутом.
-
Выпекайте при 180°C около 25–30 минут до золотистой корочки.
Подавайте с лёгким соусом или салатом — и получите блюдо ресторанного уровня у себя дома.
Эти шпинатные рулетики с фетой — настоящая находка для любителей вкусной и полезной еды. Они идеально подойдут для ланчбокса, пикника или домашнего застолья. Попробуйте — и влюбитесь с первого кусочка!
