in

Всего 3 ингредиента! Старый рецепт рогаликов на смальце! С моей любимой начинкой

Всего 3 ингредиента! Старый рецепт рогаликов на смальце! С моей любимой начинкой
Всего 3 ингредиента! Старый рецепт рогаликов на смальце! С моей любимой начинкой

Делаю очень вкусные рогалики. Такие рогалики готовила моя бабушка и мама.

Ингредиенты:

Тесто:

  • 200 г сметаны
  • 200 г смальью
  • 400-450 г муки

Начинка:

  • консервированная вишня
  • 4 ст. л. мака перетертого + 1 ч. л. сахара + 3 ст. л. кипяченой воды
  • сахарная пудра для посыпки

Приготовление:

Тесто:

Смалец смешиваю со сметаной.

Всего 3 ингредиента! Старый рецепт рогаликов на смальце!

Порционно добавляю муку и замешиваю тесто. Кладу в пакет и отправляю в холодильник на 30 минут.

Всего 3 ингредиента! Старый рецепт рогаликов на смальце!

Тогда делю тесто на 3 равные части.

Всего 3 ингредиента! Старый рецепт рогаликов на смальце!

Раскатываю круглые пласты, нарезаю треугольники, выкладываю вишню и закручиваю рогалики.

Всего 3 ингредиента! Старый рецепт рогаликов на смальце!

Выкладываю на форму застеленную пергаментом, выпекаю при 180 градусов 25 минут.

work 0004 layer 5 5

Так же поступаю рогаликами с маком. До мака я добивала сахар и кипяченую воду.

Всего 3 ингредиента! Старый рецепт рогаликов на смальце!

Готовые рогалики посыпаю сахарной пудрой.

Всего 3 ингредиента! Старый рецепт рогаликов на смальце!

Очень вкусненькие и песочные получаются!

Всего 3 ингредиента! Старый рецепт рогаликов на смальце!

Сохраните или поделитесь

Такой шоколадный торт с вишней в ​​магазине не купишь! Готовится легко!

Такой шоколадный торт с вишней в ​​магазине не купишь! Готовится легко!

«Я ведь у вас одна»: Алла Пугачева жестко поставила на место российский шоу-бизнес

«Я ведь у вас одна»: Алла Пугачева жестко поставила на место российский шоу-бизнес