Добро пожаловать в мир кулинарных удовольствий! Если вы ищете способ порадовать себя и близких вкусным и ароматным лакомством, то этот рецепт кексов — именно то, что вам нужно. Кексы идеально подходят для утреннего чая, сладкого перекуса или как десерт на любой праздник. Они мягкие, воздушные и невероятно простые в приготовлении. Мы добавим в них пару секретных ингредиентов, которые сделают их еще более аппетитными и необычными. Вперед, на встречу кулинарным открытиям и вкусным моментам!
- 4 яйца
- 1 стакан сахара
- 100 гр растопленного сливочного масла
- 5 столовых ложек сметаны
- 2 стакана муки
- 1 пакетик ванильного сахара
- 2 чайные ложки разрыхлителя
⠀
Сахар, яйца, ванильный сахар растереть. Туда же добавить масло и сметану. Хорошо взбить. Дальше мука и разрыхлитель. Продолжаем взбивать до однородной массы. Я все делаю миксером. По желанию можно добавить изюм. Формы для кекса заполнить на 2/3. Выпекать при 200-210 градусах 20 минут.
⠀
Приятного аппетита!