Эти простые, но невероятно вкусные бутерброды станут настоящим открытием для завтрака или праздничного застолья. Они готовятся очень быстро, а ингредиенты — доступны каждому.
Ингредиенты:
-
1 багет
-
2 морковки
-
2 маринованных огурца
-
2 луковицы
-
майонез
-
2 зубчика чеснока
-
соль, перец
-
сливочное и растительное масло
Приготовление:
-
Багет нарезать наискосок, обжарить с обеих сторон на сливочном масле до золотистой корочки.
-
Морковь натереть на терке для корейской моркови. Лук нарезать тонкими полукольцами.
-
Огурцы натереть на той же терке, слегка отжать от жидкости.
-
Обжарить морковь с луком на растительном масле до мягкости
-
В миске смешать огурцы, обжаренные овощи, измельченный чеснок, майонез, соль и перец.
-
Намазать на гренки из багета. Подавать сразу
Приятного аппетита!