Эти простые, но невероятно вкусные бутерброды станут настоящим открытием для завтрака или праздничного застолья. Они готовятся очень быстро, а ингредиенты — доступны каждому.
Ингредиенты:
1 багет
2 морковки
2 маринованных огурца
2 луковицы
майонез
2 зубчика чеснока
соль, перец
сливочное и растительное масло
Приготовление:
Багет нарезать наискосок, обжарить с обеих сторон на сливочном масле до золотистой корочки.
Морковь натереть на терке для корейской моркови. Лук нарезать тонкими полукольцами.
Огурцы натереть на той же терке, слегка отжать от жидкости.
Обжарить морковь с луком на растительном масле до мягкости
В миске смешать огурцы, обжаренные овощи, измельченный чеснок, майонез, соль и перец.
Намазать на гренки из багета. Подавать сразу
Приятного аппетита!