Постный пирог «Апельсиновое Солнышко» — без яиц и молочных продуктов, но такой нежный, что хочется есть снова и снова!

Этот пирог — настоящая находка для тех, кто любит быстрые рецепты без сложностей. Взбодрит своим ароматом, поднимет настроение и порадует всех за столом! 🌞🍊

✅ Ингредиенты

Для теста:

• Апельсины — 3 шт. (нужно 250 мл сока)

• Цедра апельсина — 1 ч. л.

• Цедра лимона — ½ ч. л.

• Сахар — 150 г

• Масло растительное — 80 мл

• Соль — щепотка (1/3 ч. л.)

• Мука — 250 г

• Разрыхлитель — 1 ч. л.

Для глазури:

• Сахарная пудра — 4–5 ст. л.

• Лимонный сок — 1–2 ст. л.

🍰 Приготовление

1. Снимите цедру с одного апельсина, из трёх выжмите сок (250 мл).

2. Соедините сок, сахар, цедру, масло и соль — перемешайте.

3. Добавьте муку с разрыхлителем, замесите тесто.

4. Вылейте в форму (19×19 см).

5. Выпекайте 25–30 минут при 180°C.

6. Остудите.

Глазурь:

Смешайте пудру с лимонным соком до нужной консистенции и полейте пирог. Дайте застыть — и можно подавать!

💖 Понравился рецепт? Ставьте лайк 👍, пишите комментарий 📝 и делитесь с друзьями — пусть в каждом доме пахнет выпечкой!

Приятного чаепития! ☕🍰