Паста-соус «Здоровье» — универсальный соус на каждый день

Откройте для себя рецепт паста-соуса «Здоровье» — полезного, ароматного и вкусного дополнения к любому блюду. Идеально подходит для хранения в холодильнике целую неделю!

Ингредиенты:

• петрушка, зеленый лук, щавель, укроп, руккола
• 5-6-7 зуб. чеснока
• сок 0,5 лимона
• 1 ч. л. соли
• 1 ч. л. меда
• черный перец молотый
• 100 мл. масла
• 100 мл. оливкового масла

Приготовление:

Петрушку, зеленый лук, щавель, укроп, рукколу нарезаю помельче, также нарезаю чеснок.

Добавляю сок лимона, соль, мед, перец, масло. Замешиваю блендером в однородную массу.

Выкладываю в банки, заливаю сверху маслом, храню в холодильнике. Затем намазываю на хлеб и смакую!