Оладушки с яблоками: нежный рецепт для вкусного завтрака

Оладушки с яблоками — это идеальный завтрак, который сочетает нежность теста и сладкую свежесть яблок. Они получаются пышными, ароматными и невероятно вкусными. Этот простой рецепт покоряет своей доступностью и быстрым приготовлением. Побалуйте себя и близких этими аппетитными оладушками — они точно станут любимым угощением в вашем доме!

Ингредиенты:

• Яйцо — 1 шт.;
• Кефир — 200 мл;
• Сахар — 2 ст.л.;
• Ванильный сахар — щепотка;
• Мука — 200 г;
• Соль — щепотка;
• Сода — ½ ч.л.;
• Растительное масло — 3 ст.л.;
• Яблоки — 2 шт.

Приготовление яблочных оладий:

Разбиваем в миску яйцо, вливаем кефир, высыпаем ванильный и обычный сахар, соль, тщательно все перемешиваем. Вливаем в смесь растительное масло, снова перемешиваем.

Далее высыпаем в смесь муку и соду, замешиваем густое однородное тесто. Очищаем яблоки от семенных коробочек, нарезаем маленькими кубиками.

Выкладываем яблоки в тесто и смешиваем. В сковороде разогреваем растительное масло и выкладываем на поверхность небольшие порции теста.

Обжариваем оладьи с обеих сторон до золотистого цвета.

Выкладываем полученные оладьи на бумажное полотенце, чтобы с них стекло масло. Получаются вкусные простые яблочные оладьи.

Приятного аппетита!