Редакция DailyStrars 
Если вы ищете идеальное блюдо для праздничного стола или семейного ужина — попробуйте рулет из куриного филе с овощами и сырной основой. Он готовится быстро, выглядит аппетитно и восхищает всех гостей. Особенно удобно, что рулет можно подготовить заранее, а перед подачей просто довести до готовности в духовке.
✅ Преимущества рецепта
Без сложных этапов и редких ингредиентов
Подходит как для горячей подачи, так и в виде холодной закуски
Начинку можно менять по вкусу — бекон, овощи, грибы или шпинат
Основу легко приготовить из сыра, яиц и сметаны
📝 Ингредиенты:
Для основы:
Яйца — 4 шт
Сметана — 200 г
Твёрдый сыр — 400 г
Сухой чеснок — 1 ч. л.
Орегано — 1 ч. л.
Для начинки:
Куриное филе — 600 г
Бекон — 200 г
Лук — 200 г
Морковь — 300 г
Соль — ½ ч. л.
Хмели-сунели — 1 ч. л.
Сухой чеснок — ½ ч. л.
🍴 Пошаговый рецепт рулета:
Куриное филе нарежьте тонкими пластинками, приправьте солью, специями, чесноком и хмели-сунели.
Бекон обжарьте до румяности, добавьте мелко нарезанный лук и тёртую морковь, тушите до мягкости.
В миске взбейте яйца, сметану, сыр, орегано и чеснок, вылейте массу на противень (33×40 см), застеленный бумагой для выпечки, и выпекайте 20 минут при 180°С.
Готовую сырную основу переверните на фольгу, разложите сверху куриное филе, а затем овощную начинку (не доходя до краёв).
Сверните рулет, оберните фольгой и запекайте 50 минут при 180°С.
Снимите фольгу, увеличьте температуру до 200°С и запекайте ещё 10–15 минут до золотистой корочки.
💡 Почему стоит приготовить этот рулет
Этот рулет из курицы в духовке — настоящий кулинарный хит. Он сочетает в себе нежное мясо, сочные овощи и сырную текстуру. Такое блюдо украсит любой праздничный стол и оставит самые приятные впечатления.
