Меню
in

Настоящая ароматная и полезная зелёная аджика по-абхазски — очень простой рецепт без варки и стерилизации.

Настоящая ароматная и полезная зелёная аджика по-абхазски — очень простой рецепт без варки и стерилизации.

На этот раз собрала все свежее с грядки (кроме сельдерея — о нем вспомнила уже потом 😅. В следующий раз точно добавлю!). Немного волновалась, когда несла на работу, но снова получила похвалу — всем очень понравилось 😋. Вкус и аромат — невероятные!

🔸 Ингредиенты:

  • зеленый базилик — 200 г

  • фиолетовый базилик — 200 г

  • укроп — 100 г

  • кинза — 100 г

  • петрушка — 200 г

  • мята свежая — 20 г

  • перец горький — 500 г

  • чеснок — 300-400 г

  • грецкие орехи — 200 г

🔸 Способ приготовления:
Все ингредиенты хорошо промыть, обсушить и перемолоть через мясорубку. Добавить соль по вкусу и, по желанию, 2 столовые ложки растительного масла.

Смесь разложить в чистые сухие баночки и хранить в холодильнике. Получается ароматная, яркая и пикантная приправа ко многим блюдам!

👩‍🍳 Дорогие хозяйки! Чтобы не потерять этот рецепт и видеть больше таких, не забудьте поставить лайк 👍, оставить комментарий 💬 и поделиться с друзьями.
Спасибо за поддержку! 💚

Оставьте ответ

Exit mobile version