Вкус этого компота вас удивит! Ни ягод, ни фруктов — только базилик, мята и лимон. Получается ароматный, освежающий напиток, который зимой дарує спогади про літо.
Ингредиенты на 3-литровую банку:
Сахар — 250 г
Базилик — 1 пучок (фиолетовый или зелёный)
Мята — 2 маленькие веточки
Лимон — ½ шт. (без косточек)
Приготовление:
Банки и крышки желательно простерилизовать.
В подготовленную банку засыпьте сахар, положите мяту и базилик.
Лимон предварительно обдайте кипятком, нарежьте полукольцами, удалите косточки и добавьте в банку.
Залейте всё кипятком до краёв, герметично закатайте крышкой.
Переверните банку вверх дном, укутайте в одеяло до полного остывания.
Компот получается лёгкий, душистый и невероятно приятный на вкус.