in

Кофе: все факты о пользе и вреде бодрящего ароматного напитка

Стоит ли позволять себе каждый день чашечку ароматного кофе?

Кофе – основная составляющая утра большинства людей. Как же не позволить себе чашечку ароматного напитка, чтобы взбодриться и зарядиться энергией на весь день. В сети продолжают точиться споры о том, чего в напитке больше: вреда или пользы. Приверженцы здорового образа жизни активно выступают против наличия кофе в рационе. Поклонники ароматного напитка защищают его. Кто же прав?

Редакция Dailystars решила разобраться в этом вопросе и расставить по местам плюсы и минусы кофе.

Польза кофе

Главная составляющая напитка – кофеин. Именно он наполняет нас бодростью и хорошим настроением. Употребляя кофе в оптимальных количествах, вы сможете укрепить центральную нервную систему, повысить умственную и физическую активность. Конечно же, нельзя не отметить невероятный запах напитка. Неудивительно, что именно он стимулирует выработку гормона удовольствия в нашем мозге.

Последние исследования доказывают, что если пить кофе в умеренных количествах, то весь вред для организма сводится к минимуму. Ранее, весь «негатив» приписывали именно кофеину, считая его сильным стимулятором. На деле же он блокирует реакции нервной системы, который отвечают за самоторможение. Поэтому, после нескольких глотков напитка, у человека пропадает сонливость, усталость и улучшается скорость мышления.

Кофеин способствует расширению сосудов и помогает справиться с головной оболью. Ученные согласны с утверждением, что кофе может вызывать своего рода привыкание. Но оно скорее связано с приятными вкусовыми качествами хорошего напитка.

Также доказано, что систематическое употребление кофе снижает риск развития рака печени и сахарного диабета. Поклонники бодрящего напитка могут не бояться также онкологии молочной железы. Многие сетуют на кофе из-за его вреда для работы сердечно-сосудистой системы. Однако, и на этот счет появилось множество опровержений от специалистов.

Вред кофе

Негативное воздействие ароматного напитка, прежде всего, зависит от количества чашек в сутки. Чрезмерное употребление кофе может привести к нервозности, головной боли, головокружению и тревожности. Особенно это характерно для тех случаев, когда человек долго работает на износ и подкрепляет своё состояние большим количеством кофеина.

Абсолютно неверным решением будет сочетать бодрящий напиток с алкоголем или сигаретой. В первом случае, кофе ускорит всасываемость. Простыми словами, алкоголь быстрее начнет воздействовать на сознание человека. Кроме того, такое сочетание может привести к аритмии.

Никотин и кофеин – также не могут считаться лучшими друзьями. Вместе они губительно воздействуют на организм человека. Лучше выбрать что-то одно, чем придаваться сразу всем «удовольствиям».

Кофе не рекомендуется пить на голодный желудок, так как он усиливает выработку желудочного сока. Это может привести к болезненным ощущениям в животе. Врачи советуют отказаться от напитка людям с гастритом или язвенной болезнью.

Особенности выбора кофе: арабика или робуста

Здесь мы остановимся на популярных сортах кофе, которые пользуются спросом по всему миру.

  • Арабика имеет невероятный мягкий аромат.
  • Робуста содержит более высокий процент кофеина, чем арабика. Наполняет напиток горчинкой и резким запахом.
  • Либерика обладает ярко выраженной горчинкой и глубоким ароматом. Этот вид не используется отдельно, только в комбинации с другими сортами.

В основном, никто не пьет исключительно один сорт. Активно используются разнообразные купажи (смеси). К примеру, комбинация робусты и арабики делает кофе особенным. Он приобретает неповторимый вкус, умеренную крепость и приятный аромат.

Выбор кофе основывается на личных предпочтениях человека. По факту, необходимо действовать методом проб и ошибок: пробовать и находить подходящий вкус. Поиск идеального кофе – увлекательное и бесконечное занятие. Ведь регулярно появляются новые неожиданные купажи. Выбирая зерна запоминайте их сорта, чтобы после снова приобрести их.

Dailystars желает найти каждому идеальный вариант вкусного кофе!

Проголосуйте!

Автор статьи Ася

Добавить комментарий

На что стоит обратить внимание при выборе хорошего шампуня?

Популярные фасоны женской обуви: знакомимся с новыми моделями