Лучший рецепт “жареного” клубничного варенья — прямо на сковороде! 🍓

Этот рецепт покоряет с первой ложки! Варенья имеет насыщенный цвет, потрясающий аромат, а ягодки остаются целыми и сочными.

🔸 Ингредиенты:

• клубника — 1 кг

• сахар — 1 кг

• лимонная кислота — 1/3 ч. ложки

• вода — 2-3 ст. ложки

🔸 Приготовление:

1. Клубнику промыть и удалить хвостики.

2. В широкую сковороду влить несколько ложек воды, высыпать ягоды.

3. Варить 5-7 минут на среднем огне, аккуратно перемешивая.

4. При необходимости снять пенку, добавить лимонную кислоту.

5. Добавить сахар и варить еще 5-7 минут.

6. Дать остыть, а затем разлить в стерильные баночки.

7. Закрыть крышками — и готово!

Очень вкусное, ароматное, домашнее варенье — то, что надо к чаю! ☕

Попробуйте — и влюбитесь в этот рецепт!