Невероятно вкусная выпечка, которую готовлю каждый сезон, пока клубника свежая. Легкая, нежная и простая в приготовлении — вы точно влюбитесь в этот рецепт!
Ингредиенты:
🍓 Клубника — 500 г
🥚 Яйца — 4 шт.
🍬 Сахар — 150 г
🍬 Ванильный сахар — 8 г
🌾 Мука — 130 г
🧁 Разрыхлитель — 1/2 ч. л.
🥛 Молоко — 300 мл
🧈 Сливочное масло — 20 г
🍬 Сахар для посыпки — 2 ст. л.
🍬 Сахарная пудра — для украшения
Приготовление:
-
В глубокой миске взбейте яйца с сахаром и ванильным сахаром.
-
Постепенно всыпайте просеянную муку с разрыхлителем, перемешайте до однородного теста.
-
Добавьте молоко, перемешайте и оставьте на несколько минут для набухания.
-
Смажьте форму сливочным маслом, посыпьте сахаром и выложите нарезанную клубнику.
-
Залейте клубнику тестом и выпекайте при температуре 180-190°C примерно 30-35 минут.
-
Готовый десерт присыпьте сахарной пудрой и наслаждайтесь!
Приятного аппетита!
