Для того, чтобы меньше поддаваться воздействию вирусов и болезнетворных бактерий, необходимо вести здоровый образ. Одной из составляющих последнего является сбалансированное питание. Хотите меньше болеть и сохранять отменное здоровье в течение года? Тогда знакомьтесь со следующей подборкой полезных продуктов для иммунитета.
Фрукты
Отличными помощниками в борьбе с простудными заболеваниями станут цитрусовые: апельсин, лимон, мандарин, грейпфрут. В них содержится большое количество витамина С – палочка-выручалочка в борьбе с гриппом и ОРВИ. В яблоках присутствует особое вещество – кварцетин. Оно известно тем, что замедляет распространение вируса и способствует выработке антител в организме.
Овощи
Врачи рекомендуют добавлять в свой рацион больше моркови и тыквы. В них присутствует бета-каротин, лютеин и кварцетин, которые преобразовываются в витамин А. Красные помидоры и краснокочанная капуста укрепляют организм человека благодаря ликопину и полезными кислотам.
Также стоит отметить полезные свойства чеснока. Он является отличной профилактикой вирусных заболеваний. Антиоксиданты, которые имеются в большом количестве в чесноке, помогают быстрее справиться с уже развивающейся простудой. Квашеная капуста уже давно известна как природный и бюджетный источник аскорбиновой кислоты. Поэтому старайтесь баловать себя этим продуктом несколько раз в неделю.
Молочные продукты
В кисломолочной продукции присутствуют пробиотики, которые работают на снижение риска возникновения ОРВИ. Также они нормализуют работу пищеварительной системы. Натуральное молоко богато витамином D. Последний помогает быстрее одолеть грипп и забыть о температуре, насморке и кашле.
Злаки
В злаковых культурах содержится селен и цинк, которые укрепляют иммунную систему. Благодаря им, заболевания гораздо быстрее покинут ваш организм, если вы начнете налегать на каши. Овсянка, ячмень и гречка являются основными фаворитами в этой категории. Их можно употреблять в пищу вместе с молоком, сухофруктами, ягодами.
Растительные масла
Льняное, подсолнечное, тыквенное масла содержат в себе витамин D. Летом мы получаем его от солнечных лучей, а в холодное время года нужно компенсировать недостаток с помощью питания. Оливковое масло, которое часто называют «жидким золотом», способствует укреплению защитных функций организма. Добавляйте его к овощным салатам или соусам в «сыром» виде, чтобы сохранить все полезные свойства.