Если вы хотите приготовить быстрый и вкусный яблочный пирог к чаю, этот рецепт Шарлотки – просто находка! Минимум ингредиентов, простые шаги и восхитительный аромат свежей выпечки на вашей кухне.
📝 Ингредиенты:
✅ Яблоки – 4 шт.
✅ Лимонный сок – 1-2 ч. л. (по желанию)
✅ Яйца – 4 шт.
✅ Соль – 1 ч. л.
✅ Сахар – 200 г
✅ Ванильный экстракт – 1 ч. л. (по желанию)
✅ Мука – 150 г
✅ Разрыхлитель – 1 ч. л.
✅ Корица – 1 ч. л. (по желанию)
👩🍳 Пошаговый рецепт:
1️⃣ Очищаем яблоки, нарезаем их тонкими ломтиками и сбрызгиваем лимонным соком, чтобы они не потемнели.
2️⃣ В глубокой миске взбиваем яйца с солью, сахаром и ванильным экстрактом до пышности.
3️⃣ Просеиваем муку с разрыхлителем и аккуратно вмешиваем в яичную смесь. Можно добавить корицу для аромата.
4️⃣ Соединяем тесто с яблоками, тщательно перемешиваем.
5️⃣ Форму (диаметром 22 см) застилаем пергаментом, смазываем маслом и выливаем тесто. Сверху можно немного присыпать корицей.
6️⃣ Выпекаем при 180°C примерно 45-55 минут до румяной корочки.
7️⃣ Посыпаем сахарной пудрой, нарезаем и наслаждаемся!
☕ Этот пирог идеально сочетается с чаем или кофе и подойдет как для повседневного чаепития, так и для угощения гостей.
Готовьте с удовольствием и делитесь рецептом с друзьями! 💛
