Французский морковный салат – это простое, но невероятно вкусное блюдо, которое покоряет своей легкостью и свежестью. Его главные преимущества – минимум ингредиентов, быстрый процесс приготовления и потрясающий вкус с пикантными нотками лимонного сока, меда и горчицы.
🔥 Почему стоит попробовать этот салат?
✅ Легкий и полезный – источник витаминов и антиоксидантов.
✅ Готовится за 10 минут – идеально для быстрого перекуса или гарнира.
✅ Ароматная заправка делает морковь необыкновенно вкусной.
🥗 Ингредиенты:
✔ Морковь – 450 г
✔ Петрушка – 1,5 ст. л.
✔ Лимонный сок – 1 ст. л.
✔ Оливковое масло – 2 ст. л.
✔ Горчица – ½ ч. л.
✔ Мед – ¼ ч. л.
✔ Соль – ½ ч. л.
💡 Можно добавить черный молотый перец для остроты.
👨🍳 Как приготовить французский морковный салат?
1️⃣ Готовим заправку: смешиваем лимонный сок, оливковое масло, горчицу, мед и соль.
2️⃣ Натираем морковь на крупной терке, добавляем мелко нарезанную петрушку.
3️⃣ Поливаем заправкой и тщательно перемешиваем.
4️⃣ Салат готов – можно подавать сразу или дать настояться 5-10 минут.
✨ Советы:
✔ Можно добавить тертый чеснок или орехи для более насыщенного вкуса.
✔ Если морковь слегка промассировать руками перед заправкой, она станет еще сочнее.
✔ Попробуйте заменить лимонный сок на яблочный уксус – получится новый вкус!
Французский морковный салат – это идеальный выбор для легкого ужина, дополнения к мясу или как самостоятельное блюдо. Попробуйте приготовить его уже сегодня! 🥕👌
