Редакция DailyStrars 
После Пасхи дома всегда остается запас вареных яиц. Чтобы они не испортились и не надоели, предлагаем приготовить из них оригинальные закуски с тремя вкусными начинками: рыбной, сырно-чесночной и мясной с грибами. Это идеальные блюда для праздничного стола, легкого перекуса или даже для быстрых бутербродов.
🥚 Ингредиенты:
Вареные яйца — 9 шт.
Зелень (лук, петрушка)
Рыбная консерва (сардины, тунец, шпроты или сельдь)
Твердый сыр — 100 г
Чеснок — 2-3 зубчика
Майонез
Маринованные грибы, огурцы, каперсы, оливки
Мясо или мясная нарезка (ветчина, колбаса, остатки запеченного мяса)
🍴 Варианты начинок:
1. Рыбная начинка
— Выньте желтки из половинок яиц.
— Соедините их с рыбной консервой и небольшим количеством майонеза.
— Добавьте немного измельченной зелени.
— По желанию — измельченные белки.
— Все тщательно перемешайте до пастообразной консистенции.
👉 Вкусная и универсальная намазка!
2. Сырно-чесночная начинка
— Желтки и сыр натрите на мелкой терке.
— Добавьте измельченный чеснок и майонез.
— По желанию — натертые белки.
👉 Идеально для гренок и тостов — пикантно и сытно!
3. Мясная начинка с грибами
— Измельчите мясо, грибы, зелень и твердый сыр.
— Смешайте с майонезом.
👉 Остатки можно запечь на хлебе — получится мини-пицца!
🔥 Как подать:
— Наполняйте половинки белков начинкой — выглядит празднично и аппетитно.
— Или смешайте все в салат или используйте как намазку.
Вкус гарантированно понравится всем!
